おやつやおつまみとして定番のピーナッツ。
「落花生」との違いが気になったことはありませんか？
実は、ピーナッツと落花生は同じ植物。でも殻の有無や加工の状態によって呼び名が変わるんです。
この記事では、ピーナッツと落花生の違いを分かりやすく解説し、アレルギーや栄養のポイント、美味しい食べ方も紹介します。
目次
ピーナッツと落花生は同じ植物？違いはどこにある？
ピーナッツ（英名）と落花生（和名）は、どちらも「ラッカセイ」という同じ植物です。
ただし、流通や調理方法の違いによって使われる名称が異なります。
呼び方の違い｜殻付きは「落花生」、剥いたら「ピーナッツ」
殻の有無で呼び方が分かれます。
殻付きの状態で販売されると「落花生」、殻を剥いて中の豆だけになった状態は「ピーナッツ」と呼ばれます。
おつまみでおなじみのバタピーやピーナッツバターもこの状態です。
薄皮つきの呼び方は？ピーナッツに分類されることが多い
殻を剥いたあとでも、茶色の薄皮がついているものがあります。
これも一般的には「ピーナッツ」と呼ばれます。薄皮にはポリフェノールが含まれており、健康効果も期待できます。
ピーナッツ・落花生の栄養とアレルギーの注意点
ピーナッツや落花生はタンパク質、脂質、ビタミンEなどが豊富です。
一方で、アレルギーを引き起こしやすい食品でもあります。
特に子どもやアレルギー体質の方は注意が必要です。
落花生・ピーナッツのおすすめの食べ方
炒り落花生やバタピーのほか、ピーナッツバターとしてパンに塗るのも人気。
薄皮つきのまま食べると、栄養価を無駄なく摂取できます。
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よくある質問（Q&A）
ピーナッツと落花生はどう違うの？
植物としては同じラッカセイですが、殻付きは「落花生」、殻をむいたものは「ピーナッツ」と呼ばれることが一般的です。
ピーナッツアレルギーの人は落花生もNG？
はい、どちらも同じ植物のため、ピーナッツアレルギーの人は落花生も避けるべきです。
薄皮は食べても大丈夫？
はい、大丈夫です。薄皮にはポリフェノールが含まれており、アンチエイジング効果が期待されます。
